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Glasur

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Zitronenkuchen

Hatte ich schon ewig nicht mehr gebacken ūüôā

250 g Zucker und
250 g Butter mit
4 Eiern schaumig schlagen, dann
eine Pa. Vanillezucker,
200 g Mehl und
50 g Vanillepuddingpulver,
1 TL Backpulver,
Saft einer halben Zitrone und
etwas abgeriebene Schale einr√ľhren.

In eine Kastenform f√ľllen und bei  175¬į  ca. 45 min backen,
Stäbchenprobe machen.

Beim Ausk√ľhlen den Kuchen mit etwas Zitronensaft tr√§nken.

F√ľr die Glasur den Saft einer halben Zitrone mit 
ca. 70 g  Puderzucker verr√ľhren und √ľber den Kuchen gie√üen.

Gutes Gelingen, 
s√ľ√üe Gr√ľ√üe
Marianne