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3D-Torte

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Immer wieder Giraffen

Letzte Woche durfte ich wieder einmal Weiterbildung machen –
3D-Torte – Giraffe mit Dot Klerck – zu Gast bei cake decor and more in Wien.
Zwei lehrreiche und lustige Tage.

Ich habe riesige Freude mit dem Endergebnis und ich hab die Giraffe „Kim“ genannt – sie bekommt in meinem Kursraum ein schönes Plätzchen!

Süße Grüße
Marianne

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Peaches – the Hippo

Im Juni durfte ich noch einen Kurs an der Cake School besuchen.

Margie Carter, eine international bekannte Tortendesignerin und beliebte Dozentin, bot drei unterschiedliche Themen, zu unterschiedlichen Terminen an. In das Nilpferd hab ich mich sofort verliebt und deswegen fiel mir die Wahl auch nicht wirklich schwer.

Hier noch ein paar Fotos von der Entstehung:
Schnitzen, mit Ganache einstreichen, eindecken,
airbrushen, …

Hat riesig viel Spaß gemacht, hab sehr viel dazugelernt
– komme gerne wieder!

Süße Grüße
Marianne